近年来，我市认实贯彻施行《食物平安法》和《食物平安变乱风行病学查询拜访工做规范》（卫监视发〔2011〕86号）《疾病防止节制机构食物平安工做规范》（国卫食物发〔2014〕83号）等法令律例要求，不管是哨点病院数量、笼盖面，仍是每年病例数量和质量都有了质的逾越，全市哨点病院达到202家，乡镇级病院161家。进一步扩大到城镇社区和村卫生室。食源性疾病监测工做质量、应急措置和事务查明率逐年提拔。
为进一步规范食源性疾病监测工做，提高全市监测工做质量和应急措置程度，12月3日济宁市疾控核心举办全市食源性疾病现场风行病学培训班。培训采用线上+线下体例，特邀省疾控核心食物平安资深专家现场讲课，就食源性疾病监测演讲、质量节制和现场风行病学查询拜访措置做了专题。市、县疾控核心、哨点病院分担带领、科室担任人和营业共计500余人加入。